BIO MORINGA 100 GR (Une pépite de minéraux)

22,90 

Un végétal aux multiples usages : il est extrêmement riche en minéraux (calcium, potassium, fer, magnésium), en vitamines A, C, E, en protéines de très bonne qualité (contenant les 9 acides aminés essentiels), antioxydants. “Son atout principal est son spectre nutritionnel très large et bien équilibré.

Description

BIO MORINGA 100 GR (Une pépite de minéraux)
Originaire des contreforts de l’Himalaya et du Sri-Lanka, ce petit arbre à croissance rapide peut dépasser 10 mètres de hauteur. Il a la capacité de s’acclimater dans des zones arides et est naturellement très résistant à la sécheresse.

Toutes les parties du Moringa présentent un intérêt nutritionnel : les feuilles, les fruits, les racines ou encore les graines. On utilise le Moringa dans les plats des cuisines traditionnelles indiennes, thaïlandaises, indonésiennes, cambodgiennes et malgaches.

Le Moringa peut donc constituer une source d’aliments hautement nutritifs et variés tout au long de l’année. Il est riche en fer, calcium, chrome, cuivre, en diverses vitamines comme la vitamine A, C, D, E, B2 et B6, contient des protéines et des acides aminés comme l’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine et du tryptophane.

Les feuilles de Moringa sont très polyvalentes, elles sont également utilisées en cosmétique et comme purificateur d’eau.

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