Description
La nattokinase est une enzyme unique et puissante obtenue par la fermentation du soja et que l’on ne trouve que dans les produits à base de soja comme le natto. Lors d’un processus de fermentation spécial, les graines de soja, qui produisent de nombreux fils visqueux, sont soumises aux bactéries du natto à l’aide de Bacillus subtilis. La nattokinase aide les bactéries à décomposer les protéines du soja.
Le natto est très populaire au Japon et est considéré comme un mets délicat depuis des siècles. En raison de sa teneur élevée en vitamine K2, le natto est également considéré comme un aliment particulièrement riche en nutriments. En fait, le natto est l’un des aliments ayant la plus forte teneur en K2 de tous.
Nos capsules de nattokinase avec une activité enzymatique élevée de 2 000 unités de dissolution de fibrine (FU) par capsule sont fabriquées selon les normes de qualité les plus élevées et à partir de soja (soja) non génétiquement modifié. Grâce à l’utilisation d’enveloppes de capsules végétales (hydroxypropylméthylcellulose, HPMC en abrégé), nos capsules de nattokinase sont également idéales pour les végétariens et les végétaliens.
Contenu : Contient 60 capsules végétaliennes de 100 mg de nattokinase chacune (pour 60 portions).
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